Recettes

Pain bagnat au chèvre

4 personnes

Préparation : 10 min

Ingrédients

  • 1 SACHET DE MELANGE D’ETE FLORETTE
  • 1 SACHET DE CIBOULETTE FLORETTE
  • 8 TRANCHES DE PAIN BAGNAT
  • 3 TOMATES
  • 100G DE FROMAGE FRAIS AU CHEVRE
  • 1 POMME GRANNY
  • 1 CONCOMBRE

Recette

  1. Mélangez le fromage de chèvre avec la ciboulette émincée et quelques tours de moulin à poivre.
  2. Etalez cette préparation sur un pain bagnat, disposez de fins bâtonnets de pomme, de fines rondelles de concombre et posez des tranches de tomates.
  3. Ajoutez la salade et recouvrez avec un pain bagnat.

Astuce : pour un pain bagnat plus gourmand, vous pouvez ajouter quelques morceaux de saumon fumé.